重振旗鼓

香港在實施了三年嚴格抗疫限制措施後，正式啟動一個大型全球宣傳活動。在本文中，多名於旅遊業界工作的公會會員共同探討企業應如何為旅遊業復蘇作好準備，以及會計師從中擔當的角色。

撰文：Nicky Burridge

插圖：Gianfranco Bonadies

在2022年12月，昂坪360推出全景纜車Crystal+，這亦是該公司自2009年以來首次提升其纜車體驗。昂坪360財務主管兼香港會計師公會會員袁麗琪介紹道：「我們推出這個全新的全景纜車，讓遊客能享受到新穎的乘搭體驗。我們認為為遊客引入新元素是十分重要，這能讓他們保持新鮮感。」

自放寬防疫措施以來，昂坪360等的旅遊景點正積極採取措施，以把握旅遊業復蘇的機遇。不過，香港遊客數量仍遠低於疫情前水平，而訪港遊客則正在尋求一些有別於以往的旅遊體驗。

根據香港旅遊發展局（旅發局）的資料，疫情期間訪港旅客人數急劇減少，其中在2022年3月，香港僅有1,603名過夜旅客。袁麗琪表示：「疫情對旅遊業產生了巨大影響。過去，乘搭纜車的遊客中有約80%以上來自海外，如今海外遊客僅佔小部分。」

據旅發局的統計數據顯示，自香港於今年2月6日通關以來，訪港旅客人數有所回升。今年首七個月共錄得近1,650萬旅客人次訪港。訪港旅客以東南亞市場恢復最快，例如7月來自菲律賓及泰國的旅客量，已各恢復至疫前同期超過九成；其次為內地市場，恢復水平約七成。整體來說，約半數為過夜旅客，稍高於疫情前。旅發局有信心2023年全年訪港旅客人數可達到3,000萬人次。

默林娛樂集團亞洲區財務總監兼香港會計師公會會員袁珮琪指出，恢復通關後首批訪港人士大多並非遊客，而是前來探親或購物的人士。然而情況已開始有所轉變，她表示隨着香港口罩令取消後，到訪香港杜莎夫人蠟像館的遊客數量亦有所上升。袁珮琪補充道：「我們預計旅遊業將由勞動節起開始顯著復蘇，並預料該增長勢頭可延續至暑假。」

香港海洋公園副行政總裁及首席財務總監兼香港會計師公會會員陳善瑜說，自農曆新年以來，到訪公園的遊客數量明顯增多。她表示：「我們對未來抱樂觀態度，並預計內地遊客數量將在往後數月逐漸增加。」

政府啟動宣傳活動

為吸引遊客來港旅遊觀光，香港政府於今年2月啟動「你好，香港！」全球宣傳活動。該宣傳活動包括由旅發局發佈的全球宣傳短片，其接觸人數已達兩億人次，以及由航空公司及香港機場管理局計劃送出50萬張機票，並率先送贈予東南亞旅客，隨後則派發至中國內地、東北亞及其他地區遊客。

此外，旅發局亦已向旅客派發100萬份「香港有禮」—旅客消費優惠券，並於今年7月加推多100萬份，適用的商舖增至超過3,700間。今年第一季，亦邀請了逾1,000位業界、媒體代表、名人以及具影響力的人士到訪香港，從而令人們產生對香港作為旅遊目的地的興趣。旅發局企業服務部總經理兼香港會計師公會會員麥家恩補充道：「旅發局將與貿易夥伴共同參加至少22場有關會議、展覽及獎勵旅遊（MICE）、休閒旅遊以及郵輪旅遊的大型貿易展覽，以展示香港對全球旅遊市場的吸引力。此外，一系列標誌性大型活動亦即將回歸，並會恢復至疫情前的規模。」

隨着香港國際龍舟邀請賽於6月舉行，旅發局接着將重啟的大型盛事活動包括香港單車節、香港美酒佳餚巡禮，及香港繽紛冬日巡禮等，另外亦會推廣渣打香港馬拉松、香港國際七人欖球賽和巴塞爾藝術展香港展等定期大型活動。

袁珮琪對此次宣傳活動表示歡迎，但認為派發免費機票的安排有可作改善的空間：「這活動在市場上製造了不少話題性，但人們於消息公佈近一個月後才知悉具體派發機制。」她亦補充道，消費優惠券的兌換流程亦頗為複雜，並且參與商戶及旅遊景點沒有貼上明顯標示。

吸引各類遊客

隨着香港恢復通關，許多旅遊景點都較疫情前更專注於吸引不同種類的遊客。袁珮琪預期首批訪港遊客將會是來自東南亞國家，而長途遊客則需要較長時間才能恢復。她補充道，儘管已有中國南方地區的遊客重臨香港，但他們在港停留的時間相繼減少，大部份遊客僅在港逗留一晚，而疫情前則會停留長達四至五天。

而訪港旅客的類型亦有所改變，袁珮琪預測將有更多個人旅客以自由行方式透過應用程式預訂其短途旅行，而非跟團旅遊。袁麗琪表示同意並說道：「我們發現長途遊客數量回升較為緩慢。他們需要充足時間規劃行程，並普遍希望逗留較長時間。」

袁麗琪補充道，遊客在香港的旅遊方式同樣有所轉變。她解釋道：「疫情前來港遊客可能只專注於購物，但現在他們則希望得到其他不同體驗及發掘香港全新及獨有的事物。」這正是昂坪360推出全景纜車的原因之一。

旅發局的旅客問卷調查發現現時遊客已有着新需求，他們希望能體驗大自然、藝術和文化。另一方面，旅發局留意到MICE訪港旅客的復蘇速度相對較快，麥家恩表示：「為了吸引高價值潛在旅客，旅發局正加強競投和支援各種不同規模的MICE活動在香港舉辦，當中涵蓋金融、創新科技和醫療科學等不同範疇，從而進一步推廣MICE旅遊。」

此外，旅發局亦正與大灣區城市密切合作，以「Meet HK ‧ Meet GBA」為主題，向海外市場推廣一程多站的旅遊方式，並同時鼓勵內地主辦商在香港舉辦活動，以擴大國際受眾層面。

袁珮琪表示，香港杜莎夫人蠟像館在去年年底開始為旅遊業復蘇制定計劃。他們所採取的措施包括進行社交媒體宣傳、推出來自中國及馬來西亞的名人之全新蠟像，以供遊客與其拍照留念。她表示：「在新冠疫情期間，我們已有三年沒有推出新的蠟像。」

就票價方面，袁珮琪解釋香港杜莎夫人蠟像館現在較關注於收益率，因此票價訂價較高，務求為遊客提供更優質的體驗。香港海洋公園同樣在主要客源市場增加宣傳。陳善瑜表示：「我們今年與旅發局合作，為來自中國內地、新加坡、馬來西亞、泰國、菲律賓、印尼、韓國、日本及中國台灣的旅遊業界代表舉辦了一系列訪港考察團。此外，我們亦提升了網上內容和票務功能，方便個人遊遊客提早預訂不同優惠套票的門票。」

陳善瑜補充道，香港海洋公園在疫情期間推出了多個新穎體驗項目以吸引本地遊客，例如設有萬聖節和聖誕節特別版本的「星夜高峰Glamping」活動，以及「小狐獴與大象龜之旅」和「與動物親上加親」等教育與保育體驗活動。

儘管香港海洋公園的票價未有重大改變，但它們亦推出了多項自選付費體驗選擇和特別門票優惠。

隨着香港海洋公園獲得106億港元的政府緊急財政援助，它們持續進行審視未來路向的工作，致力提升遊客體驗，並擴展其教育與保育的工作焦點。

陳善瑜解釋道：「我們正採取積極主動的方式來管理財務資源，實行控制成本措施以儘量減少開支，同時優化現金流管理，以及探尋新的收益渠道以令收入來源更為多元化。」

據袁麗琪說道，昂坪360原本預測香港將在7月恢復通關，因此早前分配了大部分預算在本地宣傳。她表示：「我們現在必需重新審視預算，因需要在海外市場投放資金，以免錯失良機。」她同時補充道，公司現正與旅發局密切合作，致力吸引泰國等主要客源市場的遊客。

除了推出全景纜車Crystal+，昂坪360亦投放資源以鼓勵到訪人士遊覽大澳漁村，並為遊客舉辦工作坊。袁麗琪解釋道：「我們正努力吸引到訪人士前往大嶼山遊覽，以讓收入來源更為多元化。」此外，該公司現正採取更為彈性的票價模式以取代舊有的組合套票方式，讓到訪人士可就每個不同景點來單獨購買門票。

行業人才短缺

儘管遊客人數現在有所增加，但許多旅遊景點在捕捉旅遊業復蘇的機遇時仍面對一定挑戰。

旅發局指出，旅行代理商、航空公司、酒店及其他與旅遊相關行業正急切聘請新員工，但相關人手空缺仍需時間復原。麥家恩認為：「我們預測香港旅遊業將逐步有序復蘇，但實際復蘇進度取決於多種因素，包括人手短缺、全球經濟前景不明，以及區內客源的激烈競爭。」

人才短缺亦是許多旅遊景點所面對的難題。陳善瑜表示：「我們希望聘請具備相關技能的合適人才，以營造良好的遊客體驗，因此員工招聘是一項重大挑戰。」

袁麗琪深表贊同並說道：「對一家公司來說，要用三年來維持其生意正常營運實則是相當漫長，特別在收入大幅下滑的時期而言更為艱難。節約成本自必然是主要目標之一，但是我們亦能設法從其他營運開支中進行節省，避免了執行任何裁員或無薪休假的計劃。管理層全心全意地將員工健康與安全放於首位，這亦有助我們留住人才。目前為止，我們的人員流失主要來自自然流失，但是無可避免地部分導遊已轉職至其他行業。我們過去主要依賴兼職導遊，但現在這類導遊數量已減少。如若有更多遊客到訪，我們可能無法找到合適人員為我們提供帶團服務。」

為解決人才短缺問題，昂坪360正與香港旅遊業議會等機構緊密合作，以招募導遊重回崗位。而香港杜莎夫人蠟像館亦正面對着這方面的挑戰。袁珮琪表示：「最讓我們頭痛的事情就是員工招聘。」

會計師的角色

袁麗琪認為，會計師在協助旅遊景點更為靈活應變以及向管理層給予建議上能夠發揮重要作用，以把握旅遊業復蘇的良機。她解釋道：「會計師需首先考慮業務情況，以保護公司免受潛在損失，同時優化相關成本。」

經歷三年的疫情起伏，於旅遊行業工作的會計師逐漸培養出敏銳的反應能力。袁珮琪表示：「作為會計師，我們在疫情肆虐時期將焦點放在削減成本上，並特別注重現金流管理，以幫助公司度過最艱難的業務低潮。現在為了實現業務復蘇，我們與公司管理層密切合作，共同研究最新市場趨勢和行業資料，從而制定業務策略。我們同時亦尋求新機會，包括與其他同業合作，以盡可能提高疫情後的市場份額。」

袁珮琪補充道，會計師還可負責制定能獲取可觀回報的商業提案，並且專注於內部控制方面。

陳善瑜指出，會計師能夠協助財務規劃和預測經濟環境，以及提供有關現金流管理、優化收入來源和營運成本控制等方面的見解，甚至提供風險管理方面的相關指導，例如制定應急計劃和收入來源多元化。

她說道：「鑒於經濟不確定性和疫情對旅遊業的影響，這類財務規劃及預測尤為重要，因這將能協助於旅遊業界工作的公會會員作出明智決策，以從容應對未來挑戰。」

本文為編譯版本，原文Making a comeback首發於香港會計師公會會員雜誌《A Plus》2023年第2期，相關旅客數字則更新至2023年7月。